全文逾3200 字,精读需7分钟
关键词:新零售、创意落地、以人为本、设计配合
<论坛对话>
商业零售空间到底需要什么样的环境?
在商业空间中,对灯光的应用极为挑剔,不仅要完美表现商品的色彩和陈列,同时也要避免眩光对顾客眼睛的影响。这就意味着无论是在灯具显色性、控光、色温等硬件方面,还是在灯具隐蔽性、天花美观性等应用方面都要表现得尽善尽美。
尤其是新零售时代的来临,对灯光提出了更高的要求。那么,什么样的灯光才能配得上新零售店铺呢?灯光从哪些方面促成销售呢?
在生迪智慧·云知光第二届商业照明论坛上,我们邀请了资本、地产、酒店、零售、文创等诸多领域的专家学者,与照明界的设计名师和品牌领军人物进行跨界对话,从酒店、商业零售店铺、办公楼宇、博物馆和城市景观等层面、多纬度,深入剖析商业照明在各细分市场的应用现状、变革与未来。
▲启迪时光 总设计师杨晓明、陈列共和创始人&CEO欧阳中铁、集美山田组总经理 & 总设计师吴宗建、华润置地华北大区设计部商业中心 副总监葛贵明、Bridgelux亚太产品市场部高级产品经理Robin He、上海现代建筑装饰环境设计研究院室内照明所 所长杨贇、丸艮照明设计有限公司(合伙人)陶斌寿、上海黑泡泡建筑装饰设计工程有限公司 总经理孙天文就“新零售”下的照明之路? 这一话题进行了发表了自己的深刻见解。
照明设计与视觉营销
杨贇
上海现代建筑装饰环境设计研究院室内照明所 所长
个人觉得现在照明设计领域,尤其商业领域,对于人的关注稍微少一点。现在我们看很多设计集中讨论的还是商品本身、技术本身。对于人的关注其实也很重要。我们应该把照明设计切入点分为人流的导入、人流再一个场所的停留时间、以及人流离开之后,如何让他回流,这是我们的关注点。
跟大多数的照明设计,从显色等等切入不同。从人流切入,我们关注的是人的心理变化和整个行为过程当中,视觉如何通过我们的设计被引导到商品上。这是一个经过组织的视觉行为大致的消费行为。
所以这个对于设计师来说,要求他的知识面会更宽一点。比如说要了解消费心理、不同的商品应该如何进行展示,哪一些通过照明可以实现对视觉的焦点的凝聚?怎么引起?其实在买东西的过程当中,大多数是非理性行为,我们要在很短时间内,激发他消费心里的产生。
业主方对照明设计的认知发生了哪些变化?

陶斌寿
丸艮照明设计有限公司(合伙人)
最近我们在参与很多和文化,以及文化和商业结合的项目。从认知层面,我觉得大家可能在公众号或者是微信平台上看到很多所谓的网红书店,影响力还是蛮大的。当然我不知道大家有多少人亲身去体现过这些所谓的网红书店,他们可能动不动就标榜自己是中国最美书店、世界最美书店。
我们作为一个设计师,同时也是一个读者,一个消费者,也会关注很多和书店相关的业态,你通过亲身体验之后你会发现,其实网红书店,多是图片很精美,但是实际体验之后,你会发现它有点脱离了书店原有的本质。它有没有关注读者?这个书店到底在关注哪一些他自己本身的诉求?
当然有一部分人对网红书店的追求只是单纯对文化的爱好,这些人我觉得无可厚非,即便是一个旧书摊,他也无所谓,他到底只是喜欢作者的作品。还有一些人没有很强烈的爱好,只是出于时尚的考虑,在这个地方好玩、有趣,它有一些气场细节,这就是为什么文创书店,特别是以诚品为代表,那么被大家关注和赞誉。
回顾到今天中国的文创品的业主,他们也发生了转变,从一味形式上震撼的创造,到不断的调整,思考到底应该奉献给读者什么样的环境,让他们进入到书店里面。首先要解决的一个问题,我可能要抛开,比如工作上或者是家庭上,让大家暂时抛开社会上的一些包袱,重新梳理自己心理上的境界,沉浸于这个空间营造的状态,我把它称之为所谓的治愈。
其实每个人的心里面,在社会上,在工作上会遇到很多的压力。这个压力时间久了之后会很累,我们会需要一些空间进行释放。
很显然书店是很好的释放的点。所以我们在设计书店光环境的时候,首先要考虑人要进入书店,有没有让你的内心得到一些平静,得到一些舒缓。他待了两个小时之后,可以把自己调整到好安静的状态,即便他那天没有买书也没有关系,他也消费了咖啡。其实书店经营的角度,书并不是很赚钱,里面的咖啡等附带的消费业更能增加营业额。
所以,我们灯光设计师考虑侧重点,也是要综合考量的。
批量化照明应该怎么做?

欧阳中铁
陈列共和创始人&CEO
我们合作所有的客户当中,尤其是一些橱窗,我们发现一个特别重要的特点,大部分的品牌,不舍得开灯或者是亮灯。橱窗里面总是很暗,它起不到吸睛的作用。灯光批量复制的问题,我的感觉跟店铺批量复制是一样的。
对于零售品牌来讲,有的人认为应该千店一面,有的人认为要每个店都不一样。我认为要结合。比如星巴克在全球不同的地方确实有一些差异化个性化的店铺,但是总体上是一样的。因为零售的本质,是希望通过批量化的商品的推荐和展示,最后让消费者购买它的商品。
▲香港旺角星巴克,墙壁上贴满的各种标语、撞色招牌、怀旧电影海报等等,还用香港人街头生活照片作装饰,展示他们的日常故事。
▲苏黎世“火车”星巴克,这列可容纳50位客人、往返于日内瓦机场和圣加伦的“星巴克”双层小火车,由星巴克集团和瑞士联邦铁路联手打造。
▲西安钟楼星巴克,作为中国传统文化底蕴浓厚的古都,钟楼的这家星巴克,将星巴克代表的西方文化,与西安悠久的历史巧妙融合。
其实反过来讲,正是因为商家,他可以通过比较节约成本的方式,触达消费者,让利给消费者。如果每个店的成本都特别高的情况下,不太利于消费者购买,因为羊毛出在羊身上,成本高了商品售价也会提高。所以灯光整体趋势要考虑到品牌的复制性,对于一些个性化,或者是针对人群特殊的情况下,需要定制。所以两方面需要结合。
商业空间在光环境上存在哪些普遍性缺陷?

Robin He
Bridgelux亚太产品市场部高级产品经理
这是两个问题,第一个问题是一些光源能不能定制,其实这牵涉到整个行业的细分,因为传统照明当中,用的光源很单一,色温这些参数已经被限定了。
但是 LED 作为一个新型的光源,它的到来发生了很大的变化。细分领域来说,只要你想得到,你想要创造出来一个什么场景,只要是市场需求的,我们都可以做定制化的产品。这个定制化的产品,一定是结合了细分领域,一定是结合细分市场的去做的。
第二个问题,视觉营销、陈列,在中国是非常非常新的一个行业,然后照明设计,是非常传统的一个行业。但是崛起也就是两三年的时间,这么大的一个市场当中,消费要升级。你的整个照明也要跟着去升级。你有很好的室内设计,有很好的陈列的设计。最后,需要你把灯光打开,让人感受的那一刻,才是出彩的那一刻。所以这一块,我觉得光会变得越来越重要。光的品质越来越让人体会得到。
华润置地如何选择照明设计师和灯具供应商?

葛贵明
华润置地华北大区设计部商业中心 副总监
我刚刚也讲了一下,灯光设计,实际上是这几年比较快。所有人都在关注灯光,我觉得从大的趋势来说,这个行业在往上走,在蓬勃发展,我觉得是窗口期、机会期。现在所有人都在关注顾客,关注商品,关注体验感。
作为灯光设计师来说,顾客、商铺,才是我们的主人是我们的服务对象,所以灯具设计师的选择,我们希望有好的资源。今天云知光提供了一个很好的平台,让我们从生产厂家,从陈列的顾问,到设计师,有个很好的平台,大家在一起,可以资源分享,然后共同的促进行业,尤其是设计行业更高一步的进步和更高一步的发展。谢谢。
不能盲目创意

孙天文
上海黑泡泡建筑装饰设计工程有限公司 总经理
我们之前做了一个长春料理餐厅的项目:雪月花。“可能是长春最好的日本自助料理店”以及“让人大开眼界的装修环境”,是很多人对这个餐厅的评价。这个项目的新奇之处在于大面积使用了蓝光和玻璃隔断。
但是大家不要模范我的灯光使用方式。因为我用的是纯蓝色的光谱,它的光谱是不健全的,人们在这样的光下,眼睛会痛。所以我在餐桌上补了暖光,把这个灯光补足,亮一点暗一点我们都可以接受。但这种比较极端的方式大家还是不要轻易尝试。
餐饮店设计需要不同专业的协同配合

吴宗建
集美山田组总经理 & 总设计师
之前由于时代不一样,机会很多。只要我们比人家稍微厉害一点点,在市场上就无敌了。但是到今天,你会发现同行非常多。不但是同行比你厉害,甚至有时候客户都比你厉害。
那怎么办呢?我们设计师一定要比客户的整合能力和综合能力要强的。我们做餐饮设计一年将近做两百家餐厅。甚至我们还做设计师工程一体化的。我们不但设计,还有50%要转化成工程。这里面我们需要很多不同专业的公司,进入到我们平台里面,来支撑我们,完成这样的一个任务。
所以我们现在的设计,除了在整合各个专业之外,我们更多的同业主,是在做一种运营上的探讨,包括对他们的支持。比如说我们设计,更多融入到他们运营当中,然后我们在每个环节里面,通过不同专业,大家来介入。
-END-
立即访问欧司朗官网