一说起同仁堂,可能大家的印象都是这样的:


这样的:

但是现在,它变成这样了!

还有这样!

是的,那个拥有351年历史的国货老字号药店——同仁堂变了!它变得又潮又不失底蕴,而且它现在不止卖药,还卖起了咖啡、酒和面包!

不止一家百年老


这样的改变,源自于同仁堂推出的健康新品牌“知嘛健康”,并为此打造出健康饮食+医馆+体检+社交文娱的复合功能体——健康新零售体验店,颠覆传统药店的售卖形式,老字号开始以更年轻时髦的方式提供健康服务。



今天我们就一起来看看这个老字号的新据点——同仁堂知嘛健康壹号店的设计以及照明设计怎么样。


知嘛健康壹号店,位于其在北京双井天力街,店内面积达500平方米,分为两层,一楼是餐饮零售区,售卖饮品和食品;二楼是诊疗区,可以开方抓药推拿。餐饮和诊疗的混搭,确实新奇。



门面设计:低调简约


不同于同仁堂以往古朴典雅的中式装潢,壹号店的门面采用了大面积玻璃橱窗,不仅通透感强,还能达到吸引行人的视线在建筑内外驻留和延伸的效果。



外立面以红色和金棕色材质装饰,上面间隔分布着线型灯照亮,提升了夜晚的辨识度(但是,有一个线型灯坏辽,有些影响美观度)



门口一大一小的“知嘛健康”、“同仁堂” 字样和品牌Logo 采用的是背光剪影的方式,背光会透过每个字体当中的镂空而漫射出来,勾勒出 Logo 的整体轮廓,使之充满立体感。


谁能想到这极具现代风格的咖啡厅,会是同仁堂的产物呢?唯一能让人将这里跟中药联系起来的,恐怕只有门口的自助售药机了吧。



据说位于大兴研发基地的同仁堂超级概念店,还设有亚洲唯一最大自助售药机,从下单到取药只需要45-60秒的时间。24小时不打烊,什么时候都能购买。



药斗作天花,不愧是百年药坊


壹号店首层空间整体色调以金棕色为主,传统的中药元素与现代风格的结合恰到好处, 整个空间看起来既现代时尚又处处透着古朴的气息。



但其中最大的设计亮点,是由成千上百支药斗造型组成的天花,通过彼此的起伏,和内置草药的透明盒来体现集百草的匠心,也为整个开敞的空间带来更多的灵动。



在照明设计上,主要通过天花上矩形盒的嵌入式光源,为整个空间提供均匀的亮度,同时通过天花中透明药盒内置光源的“见光不见灯”设计效果,烘托出安静优雅的场景氛围。



零售区展示柜统统装了灯带


左侧是零售区,与天花板齐高的的货架,上面满满地陈列着蜂蜜、枸杞、黄芪、西洋参等药食材,光是蜂蜜就有十几个品种,还有蛋白粉、维生素片这样更受年轻人喜爱的商品。


让人不得不感叹,同仁堂这是想把各个年龄层的消费群体都包揽在它的店里啊,这一手融合玩得实在是高!



但重点是所有展示柜统统都装了灯带用作重点照明,而且还加了轨道射灯补光,照明设计觉悟性也很高~




餐饮区,喝枸杞的咖啡,熬最养生的夜


右边则是备受瞩目的同仁堂“新营生”——餐饮区。


在中医的概念中,食疗养生占据重要位置,这里就将食疗养生的概念贯彻到底,不管是饮品、汤粥、面包,无一例外都含有中药的元素。


其中以“药材+咖啡”为研发概念,推出的养生咖啡,诸如枸杞拿铁、罗汉果美式、甘草拿铁等已经成为知嘛健康的菜单 top榜,吸引了不少年轻人前去打卡品尝。


▲知嘛健康的头牌:枸杞咖啡


餐饮区为半开放式的厨房,操作台以实木加大理石构成。照明则主要由天花上的嵌入式筒灯和轨道射灯提供。

从图中可以看到,柜台上摆放手冲壶、虹吸壶等咖啡设备和药材等都有充足的照度。



但一般来说,厨房采用这种照明方式,进行冲咖啡等作业时,灯光容易被身体挡住,这里由于前面的天花加了灯带补光,所以阴影的影响比较小。



如果想要完全没有阴影影响,建议在操作区上方加装射灯打亮。


除了养生咖啡,店里的面包也同样出彩,主打少糖少油,听说16块钱5件,还有中药材加持。课堂君对其中的红酒欧包还挺感兴趣的,这里号召同仁堂来广州开店~



还在面包柜子里也安装了灯带作重点照明,这下连面包的细节都可以看得一清二楚了。



面包等食物的表达离不开高显指数灯光的辅助,所以最好选用显色指数 Ra 大于90的光源,更能表现面包的品相,增进顾客的购买欲和食欲。


如果想喝汤,知嘛健康也同样能满足你,台上摆着一大波古膳坊里的茯苓薏米陈皮炖老鸭、芦根荷叶山药龙骨等夏季清凉解暑汤。


汤盅放置的位置也蛮新奇的,竟然是在操作台正面的镂空处,还以灯带点亮,既方便取用,不用时也能作为一种别样装饰。




二楼:问诊开方推拿


虽然很多人都是冲着一楼的养生咖啡去打卡的,但一楼只是同仁堂的序曲,二楼才是它的正章,可见,养生咖啡只是引流,二楼才是同仁堂的真正想发力的地方。


▲图片来源于大众点评


楼梯也是实木加大理石的组合,但根据不同的材质选用了不同色温的灯带。


相比于一楼的餐饮区,二楼的中药房和问诊区,更有同仁堂原本的样子,用中草药图文装饰的天花,还有传统的药斗柜、老式秤杆和捣药罐,更是带着浓郁的传统药坊味道。



传统药斗柜通过射灯将其打亮,金色的草药名字在药柜表面闪闪发光,呈现出传统抓药的形式状态。



只是药房抓药台只通过天花的筒灯照明,容易在医护人员低头看药方时形成阴影,恐怕会看不清字迹。这里依旧建议在前面加装射灯来补充灯光。



二楼还设有拥有专业设备的专科诊室,不同于一楼偏暖的色温,二楼选用了较高照度值和较高色温的灯光,为医患双方营造了清醒舒适的光环境,同时,满足医务人员对患者进行检查、诊断的视觉功能要求。




健康TED区也是这里的特别存在,符合现代审美的柜台和彩色圆凳,令人眼前一亮,还配备了专业的打光设备,支持健康直播和健康讲堂等活动的举办。



健康饮食+医馆+体检+社交文娱在同一空间里各得其所,又有中医养生的“食、养、医”等内涵作为根基,同仁堂这把转型可谓玩得新潮又不失底蕴。



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编辑整理:课堂君

图片、资料来源:大众点评、 陈列共和及网络

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