编辑手记:根据凯度微信调查的数据显示,一份样本数为1093人的调查中,有超过60%的消费者表示会在疫情结束后外出吃饭或者聚会,超过40%的消费者表示会外出购物、旅游。因此,有人预测疫情散去后,线下餐饮与服务类实体店会迎来一个暖春。那么到时候也许会迎来一轮新的商业空间升级需求,所以我们现在不妨先多看看一些优秀的餐厅照明设计案例作参考,课堂君今天就为大家带来一个由德国照明设计公司 Licht Kunst Licht 设计的德拉肯费(Drachentels)山顶餐厅案例。德拉肯费山脉(Drachenfels)位于莱茵河畔科尼斯温特(Koenigswinter)和巴特洪内夫(Bad Honnef)之间, 可以说是德国最受欢迎的登山地之一。近年,山顶上的酒店连同餐厅进行了翻新设计。图片© Licht Kunst Licht山顶上的酒店由一个上世纪30年代建造的酒店,以及一个拥有近四十年历史的宜人景色粗犷主义风格的餐厅构成。最初, 从这里延伸而出的水平混凝土横梁,不仅影响到了城堡遗址和宫殿的观赏视角, 也限制了从德拉肯费山顶俯瞰莱茵河的视觉体验。为了优化建筑构造, 酒店的业主发起了关于改造山顶酒店的设计竞标。最后, 来自第三方的景观设计师 plandrei Landschaftsar chitekten Erfurt和建筑设计师Pool2Ar chitekten Kassel 赢得了这场竞标。在建筑设计中一个重要的元素是排列紧凑对的台阶,可供人们坐下并且观赏莱茵河畔、城堡遗址和赛文山脉的宜人景色, 连接新建筑和历史建筑的空间被设计师营造出灵活友好的体验气氛。这样的改建可以满足每天上千游客的需求,并且这里也成为了举办会议和晚宴的绝佳场所之一。图片© Licht Kunst Licht这栋玻璃房子的室内照明概念是需要尽可能灵活的满足不同场景氛围的需要, 同时, 在夜晚时灯光也必须使玻璃房子美轮美奂。而灯光的功能性则需要考虑到从浪漫晚餐到大型晚宴的完全不同的桌椅排列形式。图片© Licht Kunst Licht对于灯光设计所面临的挑战, 设计团队的解决方案是在这个餐厅特别定制的铁质方格天花面板内安装排列规律的下照灯。这些下照灯与周围相对黑暗的表面区域形成呼应, 营造出一个个明亮小岛的感觉。每个下照灯安装有一个调节环, 餐厅员工可以在地面上精准的调节灯光的照射方向和角度, 满足不同桌椅的排列需要。图片© Licht Kunst Licht而且,虽然这款灯具采用的是直射照明方式, 但设计团队完美避免了他在餐厅玻璃表面的反射灯光, 所以在餐厅玻璃墙壁上并不会出现常见的鱼缸效应。(不知道何为鱼缸效应的童鞋点这里:旋转餐厅的景观玻璃反光,到底是玻璃的错还是灯光的错?因此,这种直射下照光的照明方式,不仅满足了餐厅商业灵活性的需要, 无眩光低反射灯光的镜面效果也给顾客提供了一个广阔、无干扰的观景场所,让他们在夜晚也能获得欣赏莱茵河畔美景的完美视觉体验。另外, 为了让人们从远处也能很好的感受到这栋位于山顶的建筑, 突出这个地标性建筑在夜晚的辨识度, 灯光也需要考虑到夜幕降临后,人们从山下向上看时餐厅的表现力。但因为德拉肯费餐厅位于野生动物保护区内, 所以夜晚的灯光还需不影响周围的的生态环境, 不干扰野生动物的自然作息规律。图片© Licht Kunst Licht对于这个挑战, 我们选择在每块铁质天花面板的周围镀嵌带有颜色的凹槽灯。即使是较少的灯光输出, 也可以在这栋玻璃房子里达到强烈的色彩渲染效果。RGB-LED 灯条被很好的隐藏在铁质方格天花板四周, 柔和的 LED 光效打亮了方格天花的四周。图片© Licht Kunst Licht通过控制系统, 餐厅员工可以控制所有室内和室外的灯光, 以及灯光的颜色。这样的设计不仅渲染了餐厅外部的视觉效果, 也增强了室内的气氛。总之,无论是节日夜晚所需要的特别温暖的光效, 亦或是企业活动所需要的定制颜色, 德拉肯费餐厅均可以为客户量身打造出他们所需要的空间和灯光气氛。项目信息获奖: 2015年度酒店与娱乐中心大奖—德国设计评委会灯光奖建筑设计: pape+pape architekten bda建筑事务所, 卡塞尔业主: WWG Wirtschaftsforderungs-undWohnungsbaugesellschaft mbH der Stadt Konigswinter所有者: Hermann J. Nolden酒店结项时间: 2013项目规模: 1, 500平方米项目总预算: 九百三十万欧元摄影: Lukas Roth出版: Werkbericht-Licht Kunst Licht 4

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编辑整理:课堂君资料、图片来源:Licht Kunst Licht

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